Comment faire du compost chez soi ?

De plus en plus de ménages français choisissent de pratiquer le compostage domestique en complément de leur recyclage habituel de carton, verre et plastique. Avec l’essor de la conscience écologique, le compostage est devenu un véritable acte citoyen. Vous aussi, vous souhaitez vous lancer dans la fabrication de votre propre engrais naturel, mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Voici quelques conseils pour débuter.

Les avantages du compostage pour l’environnement et le quotidien

Saviez-vous que près d’un tiers des ordures ménagères des Français sont constituées de déchets biodégradables ? En compostant ces déchets, il est possible de leur donner une seconde vie en enrichissant la terre en minéraux et en éléments nutritifs, plutôt que de les transporter en camion et de les incinérer, ce qui produit du CO2. En outre, cela représente une économie de 30% de sacs en plastique.

Certains déchets organiques sont difficiles à composter, comme les os, les arêtes et les coquilles de fruits de mer, mais en général, le compostage permet de considérablement réduire le volume de déchets dans les poubelles. C’est particulièrement intéressant dans le cadre du mouvement « zéro déchet », qui encourage l’achat de produits en vrac pour réduire les déchets ménagers.

De plus, en déposant les déchets organiques dans un bac dédié, comme les épluchures et les coquilles d’œufs, les poubelles ne dégagent pas d’odeur désagréable en seulement un ou deux jours, ce qui permet de les sortir moins souvent et de gagner du temps, tout en achetant moins de sacs en plastique.

Faire du composte en appartement : les solutions

Si vous habitez en appartement, il est possible que vous ayez déjà pensé que vous ne pourriez pas faire de compost chez vous. Cependant, des solutions existent même si vous n’avez ni jardin ni balcon !

Sur le marché des composteurs miniatures, on trouve des composteurs de cuisine hermétiques qui s’utilisent avec un sac d’activateur de compost, sous forme de petites paillettes à saupoudrer sur le tas d’épluchures pour activer le processus de décomposition. Ce type de composteur est un grand seau avec couvercle qui conserve vos déchets de cuisine avec les micro-organismes qui activent le processus de décomposition. Lorsque ces bacs sont équipés d’un robinet, vous pouvez récupérer le jus du compost qui est excellent pour certaines plantes d’intérieur. Il peut être rangé sur votre balcon ou dans votre cuisine.

Un lombricomposteur de cuisine contient des lombrics qui se nourrissent des épluchures que vous ajoutez au bac. Ce type de composteur ne dégage aucune odeur, mais doit être rangé à l’intérieur, à l’abri du froid. Si le compost n’est pas un environnement propice aux vers, ils sortiront du bac pour trouver un autre endroit où prospérer. Il est donc important de surveiller régulièrement l’état du compost.

Si vous êtes intéressé par l’aventure du lombricompostage, certaines mairies proposent gratuitement de petits lombricomposteurs lors de campagnes pour initier les habitants au compostage. Toutefois, il faut se procurer les vers de terre soi-même. Vous pouvez les acheter en pépinière ou sur Internet pour environ 20 € les 200g, ou bien les obtenir auprès d’un ami jardinier.

Comment faire du compost dans son jardin ?

Si vous avez la chance de disposer d’un jardin, vous pouvez facilement créer un compost à domicile. Vous n’avez pas besoin d’investir dans un bac à compost, car vous pouvez simplement utiliser une cagette placée dans un coin de votre jardin. Si vous cherchez des instructions détaillées pour fabriquer votre propre composteur en bois, vous pouvez consulter le tutoriel disponible sur le site Consommons Sainement.

Le compost extérieur présente l’avantage de favoriser la biodiversité de votre jardin, et ne prend pas de place dans votre cuisine. Les petits animaux et insectes de votre jardin seront ravis de vous aider à transformer vos épluchures en compost de qualité en grignotant les restes de nourriture.

Néanmoins, veillez à installer votre composteur à une certaine distance de votre maison car il peut ne pas être très esthétique.

Quels déchets peuvent être mis dans le composteur ?

Le compostage est une technique écologique qui permet de transformer les déchets organiques en fertilisant naturel. Cependant, il est important de bien choisir les déchets à y mettre afin d’obtenir un compost de qualité et éviter d’attirer les rongeurs. Voici une liste des déchets organiques qui peuvent être mis dans un composteur :

• Les déchets verts, tels que les épluchures et les fanes de fruits et légumes crus.
• Les cheveux, les ongles et les poils d’animaux.
• Les fleurs fanées, la tonte de gazon, les feuilles mortes et les mauvaises herbes.
• Les coquilles d’œufs et le marc de café.
• Les mouchoirs en papier et la litière de vos animaux domestiques.

Si vous utilisez un lombricomposteur, il est recommandé d’ajouter des fibres pour diversifier l’alimentation des vers, telles que du carton, de l’essuie-tout ou du papier journal déchiré. Cependant, il est important de ne pas mettre les déchets organiques suivants dans le compost :

• Les pelures d’agrumes en grande quantité, car cela rendrait le compost trop acide.
• Les os, les arêtes, les coquilles de fruits de mer, les restes de viande et de poisson, ainsi que les produits laitiers.

Pour obtenir un compost riche en nutriments et minéraux, il est conseillé de varier les détritus jetés. De cette manière, vous pouvez obtenir un fertilisant de qualité à partir des épluchures de votre compost tout en vous faisant du bien en mangeant des aliments variés.

Comment retourner son compost ?

Retourner son compost est une étape essentielle du processus de compostage. Cela permet d’oxygéner les bactéries qui décomposent les déchets et d’éviter les mauvaises odeurs. Voici comment retourner votre compost en quelques étapes simples :

• Munissez-vous d’une pelle de jardin ou d’une fourche.
• Plantez l’outil dans le bac à compost et retournez énergiquement la couche supérieure du tas.
• Déplacez le cœur du compost vers l’extérieur du bac et vice-versa, sans planter la pelle ou la fourche jusqu’au fond de la pile.
• Remuez la partie supérieure du compost jusqu’à une profondeur d’environ 30cm.
• Répétez cette opération environ 2 fois par mois pour éviter l’entassement des déchets.

Il est important de retourner régulièrement votre compost pour assurer une décomposition efficace de vos déchets organiques.

Comment utiliser au mieux son compost ?

Une fois que vous avez produit un compost riche en minéraux et nutriments grâce à votre composteur, il est temps de lui trouver une utilisation. Mais que pouvez-vous faire avec cet engrais naturel ?

Il existe de nombreuses options pour utiliser votre compost. Tout d’abord, vous pouvez l’utiliser pour fertiliser vos plantes de jardin. Toutefois, il est important de connaître les besoins en nutriments et minéraux de chaque variété de plantes et fleurs pour adapter l’usage du compost en conséquence. Pour en savoir plus sur ce sujet, consultez ce guide.

Certains composteurs sont équipés d’un robinet permettant d’extraire le liquide de compost, appelé « jus » ou « thé ». Ce liquide est souvent dilué avec de l’eau et peut être utilisé pour nourrir les plantes d’intérieur.

Enfin, si vous ne savez pas quoi faire de votre compost, vous pouvez le donner à des voisins qui font du jardinage. Cette solution est économique et évite de se déplacer en pépinière. N’hésitez pas à publier des annonces sur des sites de jardinage pour trouver des personnes intéressées. Vous ferez ainsi une bonne action pour votre voisinage et pour l’environnement.